Kremalı Ispanaklı Bebek Çorbası

Kaç
Kişilik

1 kişilik

Hazırlama
Süresi

20 dakika

Pişirme
Süresi

30 dakika

Kremalı Ispanaklı Bebek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo ıspanak
• 1 çorba kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 adet soğan
• 1 paket krema

Kremalı Ispanaklı Bebek Çorbası Nasıl Yapılır?

• Öncelikle ıspanakları bol su ile durulayın ve yapraklarını ayıklayın.
• Ardından yıkayıp süzdüğünüz ıspanakları ince ince kıyın.
• Tencerenin içerisine yağ ve doğranmış soğanları ekleyerek kavurun.
• Soğan renk değiştirmeye başladığında üzerine ıspanakları ilave edin ve kavurmaya devam edin.
• Karışımın içerisine un ekleyin. Kavurma işlemi tamamlandığında 2 bardak sütü ve suyu ekleyerek yaklaşık 15 dakika pişirin.
• Pişen malzemeleri blenderdan geçirdikten sonra krema ekleyerek servis edin. Afiyet olsun.